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香煎韭菜盒子
文静wenjing2007
简单
煎
其他
二十分钟
主料
面粉
适量
韭菜
250克
辅料
鸡蛋
2个
粉条
适量
葱
半根
姜
适量
配料
五香粉
少量
鸡精
适量
香油
两至三滴
酱油
适量
盐
一匙
香煎韭菜盒子的做法步骤
1.
将适量面粉加水和好,饧着待用
2.
韭菜洗净、鸡蛋炒好、葱花及姜切碎、粉条煮软切碎置于碗中
3.
将所备调料加入步骤2碗中拌匀
4.
饧好的面拿出搓成长条切成如图大小的剂子(比平时饺子大一些)
5.
用擀面杖擀成饺子皮
6.
包好的饺子
7.
平底锅热油煎饺子
8.
小火煎至金黄色(约5分钟)翻面,两面均金黄色即可
分类:
主食
家常菜
查看全部(共8步)
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