红薯面包

1.准备材料

2.将A材料混合，加入B材料混合成团，揉至筋膜形成时加入C材料，揉至扩展阶段，发酵至两倍大

3.多余的红薯切小块备用

4.将面团平分成10等分

5.松弛后擀开，包入红薯丁，制成红薯形，收口朝下

6.在可可粉中滚一圈，二次发酵至原来两倍大，烤箱预热190度，上下火烤约10-15分钟即可