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玫瑰酸奶戚风

玫瑰酸奶戚风

试用了优比特酸奶发酵粉,做了一大碗香味浓郁的蓝莓味酸奶,赶紧用它来试验了从没有做过的酸奶戚风,效果真不错!
做出来的戚风发得高高的,有着蓝莓、玫瑰、酸奶和浓浓的蛋香,口感也非常棒!

对于刚从美食天下用积分兑换回来中空模具不是很能把握得准,用两个蛋调出来的蛋糕糊有些少了,应该用三个蛋就刚刚好。
另外一个唯一算得上小缺憾的就是脱模有些着急了,表面非常毛糙,那也没办法,谁让咱家有一个等不及要吃蛋糕的小馋猫呢!

毛糙就毛糙吧,只要味道好就足够啦!反正自己吃的嘛!(自我安慰……)

细腻、香滑而又丰富多彩的口感,相信你一定会喜欢!

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辅料

玫瑰酸奶戚风的做法步骤

分类: 糕点 烘焙
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