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四季小炒-快手菜

四季小炒-快手菜

那天在婆婆家吃了一个小炒菜,觉得方法简单而且味道又很爽口,默默记下之后回家稍作改良就出现了我现在的四季小炒~为啥叫四季小炒呢?因为一年四季都可以吃到而且又有四个颜色。各位看官请看,真是简单又美味的快手菜哦~

主料
辅料
配料

四季小炒的做法步骤

小窍门&温馨提示

1这个菜我放的腊肠是家门口猪肉店加工的广味腊肠,那个不是熟的,我提前蒸了15分钟,放凉后才切得丝, 我觉得如果没有那个,店里买的腊肠应该就不用提前蒸了。

2.这个菜腊肠和韭菜味道本身就有,所以我就加了盐和糖来调料,味道已经很鲜了,方法很简单哈。
分类: 热菜
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