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家常炖豆腐
家有桐宝
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简单
炖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
嫩豆腐
适量
香菇
适量
红萝卜
适量
辅料
蚝油
适量
盐
适量
蒜苗
适量
家常炖豆腐的做法步骤
1.
豆腐。。。
2.
将豆腐切块用盐水浸泡。
3.
香菇、红萝卜、蒜苗。
4.
香菇、红萝卜切片,蒜苗切碎。
5.
坐锅,油烧热,下红萝卜、香菇煸炒出香味。
6.
然后加入豆腐,翻炒均匀。
7.
加入蚝油,再加适量水(以淹住豆腐为宜),盖上盖子焖6分钟;
8.
加入蒜苗,加盐,翻炒均匀即可。
分类:
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