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排骨面
beihaidaoatongmu
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虽说是坐月子、养病的佳品,但平时吃吃也算是打牙祭了~
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
排骨
N块
排骨汤
1碗
细手擀面
半斤
辅料
鸡蛋
1个
葱花
少许
配料
盐
少许
排骨面的做法步骤
1.
将之前做好的排骨汤加热
2.
锅开后加入手擀面(龙须挂面也可)用筷子搅匀加盖
3.
再次开锅后再煮2分钟,将鸡蛋打散飞入锅中,出锅后撒上葱花即可!
小窍门&温馨提示
如果家中没有手擀面可用龙须面代替也一样美味!
分类:
主食
家常菜
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