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辅助降压小菜——茼蒿豆腐
清欢的烟火生活
初级
烧
清淡
二十分钟
主料
茼蒿菜
100克
豆腐
100克
辅料
葱
适量
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
茼蒿豆腐的做法步骤
1.
茼蒿择洗干净,切成细段。
2.
豆腐切成小丁。葱切葱花。
3.
炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱花炒香。
4.
放入豆腐丁翻炒均匀。
5.
加入适量清水,大火烧沸,转小火烧3分钟。
6.
倒入茼蒿翻炒断生。
7.
调入盐、鸡精调味,加入水淀粉勾芡即可。
分类:
热菜
素菜
家常菜
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