荷香糯米牛腩

江南公社

荷香糯米牛腩

主料

辅料

配料

盐5克
味精5克
红烧酱油5克
耗油5克
牛油50克
干椒粉5克

荷香糯米牛腩的做法步骤

1.干荷叶用水泡2小时备用
2.糯米用水泡2小时备用
3.将牛腩改成条，用高压锅压30分钟备用（加牛油，不调味）。
4.将泡好的糯米与压好的牛腩加入调料拌匀后用荷叶包好蒸50分钟，装盘即可

分类：主食热菜家常菜粤菜老人宴客菜午餐

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