虾仁西兰花

1.西兰花洗净，切小朵，水煮3分钟

2.虾切丁，碗里加一个蛋清，适量淀粉，抓匀

3.热锅热油，滑一下虾

4.热锅热油，滑一下虾，捞出备用

5.热锅加入凉油，炒香调料，加入西兰花翻炒，再加入炒好的虾，加入调料翻炒即可