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红枣银耳莲子羹
beihaidaoatongmu
冬季可以热饮 夏季亦可冷饮的甜品!祛斑、补血、不上火哦~
简单
煮
甜味
半小时
主料
银耳
1块
干莲子
20颗
红枣
5颗
辅料
干桂圆
8颗
清水
适量
配料
冰糖
适量
红枣银耳莲子羹的做法步骤
1.
干银耳、干莲子冷水泡发,干桂圆剥壳,红枣去核备用
2.
发好的银耳切成小块加清水(没过银耳2倍)开火
3.
水开后加入莲子煮至软糯,清水粘稠放入红枣继续煮5分钟,根据个人口味加入冰糖
4.
待冰糖溶化后最后加入干桂圆再煮5分钟关火即可!
小窍门&温馨提示
如果喜欢百合、枸杞子也可以放。
汤羹放温后也可放蜂蜜调味。
银耳有祛斑功效,莲子清火,红枣补血 一款不错的甜汤!
分类:
羹类
汤羹
冰品
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