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家常辣椒炒腊肉
水青青
简单
炒
微辣
十分钟
主料
腊肉
适量
红辣椒
适量
青辣椒
适量
辅料
精盐
适量
少许油
适量
味精
适量
生抽
适量
辣椒炒腊肉的做法步骤
1.
熏腊肉适量。
2.
将青红辣椒切圈,腊肉切片待用。
3.
锅里放小许油,倒进切好的腊肉。
4.
翻炒均匀, 炒至出油,将肉里的油脂扁出,再倒进青红辣椒炒匀。
5.
加一点点精盐炒匀。
6.
调入生抽,味精炒匀即可出锅。
7.
辣椒炒腊肉即成。
分类:
热菜
家常菜
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