自制小零食——咖喱牛肉干

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  1.牛肉洗净
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  2.牛肉切成四块，锅内加水烧开，放入牛肉沸下水，至牛肉没有血水即可捞起。
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  3.将牛肉竖着切成小块
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  4.倒入准备好的咖喱鸡粉。
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  5.搅拌均匀，腌制1小时。
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  6.烤盘铺上锡纸，将腌制好的牛肉一块一块铺在锡纸上，烤箱预热160度烤1小时左右，中间每15分钟翻面一次，烤至牛肉干身。
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  7.成品出炉

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