家常菜----超级爽口的蚝油凉拌萝卜丝

秋雁红枫

家常菜----超级爽口的蚝油凉拌萝卜丝

俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，萝卜对人的呼吸系统、泌尿系统，美容、止咳、解酒、脚气都有很好的作用，生食可以助消化，增加肠胃的蠕动，同时还有很好的消炎作用，所以冬天多吃萝卜大有好处。

主料

白萝卜1个

辅料

胡萝卜适量

配料

蚝油凉拌萝卜丝的做法步骤

1.萝卜切丝备用
2.胡萝卜切丝备用
3.香菜切段
4.姜切丝、大蒜拍碎
5.把萝卜丝倒入盆内，放上香菜
6.再放入姜丝和大蒜碎
7.准备好味极鲜、醋、蚝油
8.依次倒入适量菜盆里面搅拌一下
9.放入半勺盐和小放味精
10.搅拌均匀
11.装盘开吃，真是爽口啊

分类：凉菜

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