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雪菜香干炒肉丝

雪菜香干炒肉丝

周末,照例去超市逛一圈,看见这腌的时间长一点的雪菜,黄灿灿的,像酸菜一样,很是喜欢,就买了一点回家,想着炒着吃肯定下饭,平时都是买那种腌了一晚上的新鲜雪菜,颜色是碧绿的,回家一试,味道也和那酸菜差不多,很好吃!

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辅料
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雪菜香干炒肉丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、腌过的雪菜因为比较咸,要用清水浸泡一会儿。
2、炒的时候要先尝尝咸淡再放盐。
分类: 热菜 产妇 儿童 老人 朋友聚餐 春季食谱 晚餐
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