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1.需要食材:黄米面1KG,红薯1KG,面粉500G,油若干。。。 好啦,就是这么简单的食材哦,就能做出超级好吃的果果~~
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2.1,将红薯去皮切块隔水下锅蒸熟,蒸到软透即可。
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3.2,把蒸熟的红薯倒进黄米里捣烂,和成面团(不要加水哦),注意烫手,想吃甜一些的可以加糖了~
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4.3,将面粉和成面团,擀成面皮,不要太薄哦~~
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5.4,把黄米红薯团捏成条状放到面皮上,用面皮包起,切成块
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6.就像这样~
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7.5,好啦。。基本准备工作完成啦~~~下面就下油锅喽~~
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8.金黄金黄的果果啊~~~
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9.6噔噔噔噔~~~~出锅啦~~~
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10.又酥又甜~外焦里嫩啊~~好吃的不得了哦~全家齐上阵,附一张妈妈炸果果的背影吧