驴打滚--之花生馅

• 1.糯米粉加温水，放白糖， 调成糊状，再加点油，再搅成糊状。盘子抹上油，倒入盘子中。
• 2.锅里放水，烧开后，把糯米糊蒸熟。开始大火蒸7-10分钟，后改为小火蒸5分钟。
• 3.乘着蒸糯米糊的时间，锅里到点油，炒花生。
• 4.糯米糊蒸好后，放凉。
• 5.放凉的时间比较长，可以把花生红皮去除，然后放入保鲜袋中，碾碎。然后放入糖，食用油，拌匀。
• 6.在把干糯米粉放到 干净的锅里炒熟。成微黄色就好了。
• 7.保鲜膜上涂油，把糯米团放到保鲜膜上，用擀面杖擀成厚度均匀的长条，放入花生酱，卷起来，在放到炒熟的粉中一滚。
• 8.刀上摸油，切成大小相等的段，然后装盘。
• 
  9.拿一个放到嘴里，嗯，好香喔

小窍门&温馨提示