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韩国泡菜饼
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做泡菜饼要处理的食材比较多,剪刀的优越性明显大于菜刀。日常有许多食材,剪比切更方便快捷。
简单
煎
微辣
一小时
食材明细
主料
泡菜
适量
火腿肠
适量
辣椒
适量
葱
适量
鸡蛋
适量
清水
适量
面粉
适量
油
适量
韩国泡菜饼的做法步骤
1.
泡菜适量;
2.
剪成丝;
3.
火腿肠1根;
4.
切成丝;
5.
辣椒2个;
6.
剪成辣椒圈;
7.
葱数根;
8.
剪成葱花;
9.
鸡蛋1只打散;
10.
加入泡菜丝、火腿丝、辣椒圈、葱花;
11.
加入适量面粉和清水;
12.
调成糊状;
13.
平底锅中刷一层油,开大火烧热,再转小火;
14.
倒入面糊摊开;
15.
等到面糊凝结后,翻面继续加热一会儿;
16.
出锅后,用剪刀大卸八块。
分类:
热菜
韩国料理
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