糖油果子

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糖油果子

我和儿子都爱吃糯食，今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子

食材明细

主料

汤圆粉适量

辅料

白芝麻适量

配料

糖油果子的做法步骤

1.把糯米粉加水和成稍软点的面团。
2.搓成大小差不多的小汤圆。
3.锅里倒油和糖（比例3；1）。
4.用中小火不停的炒。
5.炒到糖溶化（不要炒糊了啊，会苦的）。
6.放入搓好的小汤圆。
7.不停的翻炒让每个都均匀的沾满糖浆。
8.让每个汤圆都均匀的受热。
9.油温一定要控制好，油温高了汤圆就崩裂了（要小心别烫着了）。
10.炒好的汤圆装盘撒点白芝麻。
11.咬了一口好吃。

分类：小吃老人下午茶

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