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电压锅版米粉蒸肉

红豆厨房

九阳电压锅,这几天一直在用。

感觉真的很方便,煲汤煮粥省时又省力,绝对是懒人一族的福音。

今天想做米粉蒸肉,忽发奇想不知用电压锅做怎样?

想到就要尝试一下,中午用电压锅做了米粉蒸肉,没想到效果出奇的好。

蒸好的肉肉,喷香酥烂,简直是入口即化的感觉。

我觉得用电压锅做这道菜,比一般蒸锅既节省时间,而且蒸好的肉肉口感也非常好,比较适合懒人或者厨房菜鸟来做。

因为只要把肉肉拌好,放入电压锅,选择所需的按键,你就可以放心大胆的去做别的事情,不再担心火候大小,时间长短,水会不会蒸干的问题,时间一到喷香酥烂的米粉肉,就可以诱惑你的味蕾让你大快朵颐.

主料
辅料
配料

米粉蒸肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

五花肉最好用精品五花肉,肥瘦相间口感不油腻。



我的米粉蒸料上面说明,是不在加任何调味料,不过我还是用李锦记秘制红烧汁腌制了一下肉块,感觉味道更好而且咸淡也正好。



如果没有电压锅,一般的压力锅也可以做,时间20分钟作用。

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