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尖椒杏鲍菇
kexin_baby
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最近迷上了杏鲍菇~~素菜也可以吃出肉肉的口感真好~~
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
黑木耳
适量
辅料
尖椒
适量
蒜
适量
姜
适量
配料
蚝油
适量
盐
适量
糖
适量
尖椒杏鲍菇的做法步骤
1.
杏鲍菇手撕成条状,尖椒黑木耳切丝.蒜姜切小片.
2.
热锅入油,姜蒜片爆香后放入尖椒黑木耳,翻炒.
3.
然后放杏鲍菇,翻炒均匀,杏鲍菇会微微炒出水,这时候放糖,少量蚝油,盐,翻炒一会入味了就可以出锅啦~
小窍门&温馨提示
如果尖椒太辣,可以用流水冲洗一下或者放在小碗里泡一会,都可以减轻一点辣味.也可以换成青椒红椒哦.
偶尔吃素对身体好,美味又简单吧!
分类:
热菜
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