尖椒杏鲍菇

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尖椒杏鲍菇

最近迷上了杏鲍菇~~素菜也可以吃出肉肉的口感真好~~

主料

辅料

配料

尖椒杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇手撕成条状,尖椒黑木耳切丝.蒜姜切小片.
2.热锅入油,姜蒜片爆香后放入尖椒黑木耳,翻炒.
3.然后放杏鲍菇,翻炒均匀,杏鲍菇会微微炒出水,这时候放糖,少量蚝油,盐,翻炒一会入味了就可以出锅啦~

小窍门&温馨提示

如果尖椒太辣,可以用流水冲洗一下或者放在小碗里泡一会,都可以减轻一点辣味.也可以换成青椒红椒哦.

偶尔吃素对身体好,美味又简单吧!

分类：热菜

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