南瓜豆沙糍粑

万山红

南瓜豆沙糍粑

今天的这个南瓜豆沙糍粑，是用的自己做的豆沙馅，现做现吃，新鲜美味，比买的那些个放了不知道多久，靠防腐剂保质的豆沙好吃多啦

主料

辅料

豆沙适量

配料

椰蓉适量

南瓜豆沙糍粑的做法步骤

1.南瓜蒸熟
2.取南瓜肉约400克，压成泥
3.放入糯米粉搅拌均匀
4.上笼蒸20分钟。
5.豆沙馅弄成圆形，椰蓉放碗中备用。这个豆沙馅是自己做的，虽然看着没有卖的好看，但是味道很新鲜很好吃的
6.蒸好的面团，取一点压成厚片放入一个豆沙
7.再包严实
8.滚上一层椰蓉即可。
9.做好的糍粑，金黄的颜色让人有食欲，掰开看看，里面的裹着豆沙。因豆沙是甜的，我选的南瓜也很甜，所以面团里面没有加糖，这样已经够甜了

分类：小吃

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