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培根包菜(不出汤)
beihaidaoatongmu
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简单
爆
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
培根
4片
圆白菜
半个
辅料
干辣椒
4根
配料
盐
少许
鸡精
少许
食用油
少许
培根包菜的做法步骤
1.
圆白菜切块备用
2.
培根切块备用
3.
锅热后放入培根煸出汤汁盛出备用
4.
凉锅凉油下干辣椒段,煸香后转大火倒入圆白菜爆炒放入盐、鸡精
5.
出锅前倒入培根翻炒均匀即可!
小窍门&温馨提示
圆白菜要求片片分明,晾干多余水分。
煸培根不放食用油。
过程中不转火一直大火爆炒。
分类:
热菜
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