柠檬饼干

食·色发布

柠檬饼干

桌上放着一个被切了一小半的柠檬。临时改变主意，做个柠檬饼干先，不需要打发黄油，相当简单省事。切得比较薄，说着话，差点忘记了，颜色烤得深了一点。

主料

柠檬饼干的做法步骤

1.准备用料
2.将黄油，白糖，盐倒入大碗，
3.拌匀
4.加入柠檬汁，拌匀
5.筛入低筋粉
6.加入柠檬皮屑
7.拌匀
8.整形成直径2-3CM的圆柱，包上保鲜膜，放入冰箱，冷藏至硬
9.切成0.5CM厚的圆片
10.摆入烤盘
11.放入烤箱，中层，上下火180度，烤10分钟左右
12.

小窍门&温馨提示

整形的时候包裹上保鲜膜会比较方便一点，也可以先放在冰箱中冷藏一会，让面团变硬一点再整形

分类：糕点烘焙

查看全部(共12步)

柠檬饼干的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页