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黑加仑葡萄饼干
食·色
漫不经心地抓起一颗黑加仑葡萄干扔进嘴里,忽然眼睛一亮——为什么不用它来做道饼干呢?当然,做面包蛋糕也行,不过,饼干需求量多一点。
简单
烘焙
甜味
三小时
主料
低筋粉
58克
蛋液
1 1/2小勺
黄油
38克
糖粉
30克
辅料
黑加仑葡萄干
18克
黑加仑葡萄饼干的做法步骤
1.
准备用料
2.
黄油软化,加入糖粉拌匀
3.
加入蛋液
4.
拌匀
5.
黑加仑切碎
6.
倒入黄油糊中拌匀
7.
筛入低筋粉
8.
拌匀
9.
整形成3CM左右见方的长条,放入冰箱,冷藏至凝固
10.
摆入烤盘
11.
放入烤箱,中层,上下火165度,烤20分钟,
12.
表面浅金黄色,出炉
小窍门&温馨提示
如果比较心急可以把整形好的面团放入冰箱冷冻1小时左右。注意别冻太硬了,否则不好切
分类:
糕点
烘焙
查看全部(共12步)
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