排骨炖萝卜

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排骨炖萝卜

常言说冬吃萝卜夏吃姜，没事来个萝卜炖炖也是不错的选择。

主料

辅料

配料

排骨炖萝卜的做法步骤

1.准备萝卜，排骨
2.排骨清洗干净，萝卜改刀切成自己喜欢的大小。
3.炒锅加油，放入葱，花椒，大料，香叶爆香
4.放入排骨炒到排骨微微金黄，水分炒干
5.加入盐，糖，酱油，翻炒均匀
6.加入开水炖20分钟
7.放入萝卜再炖40分钟，
8.一个小时后排骨和萝卜已经炖好，用筷子插一下，轻松插过萝卜就可以出锅了
9.

分类：热菜家常菜老人秋季食谱宴客菜午餐

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