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青菜豆腐
伤离别
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青菜豆腐最家常最简单的一道菜,也是老公的最爱,每每问他想吃什么,每每的回答都是青菜豆腐。
初级
炒
咸甜
一小时
食材明细
主料
青菜
适量
豆腐
适量
辅料
豆油
适量
配料
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
青菜豆腐的做法步骤
1.
准备好青菜豆腐
2.
豆腐改刀切成小块
3.
青菜择去老梆和黄叶,加盐清水浸泡1小时
4.
1小时后把青菜一个叶子一个叶子搓洗干净,改刀
5.
这到菜最重要的是好豆油,热锅凉油
6.
放入豆腐慢慢的煎
7.
煎制到两面金黄
8.
放入青菜,盐,糖,鸡精,翻炒均匀,
9.
一道百吃不厌的最简单,家常,健康的青菜豆腐就OK了
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