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肉松小蛋糕
放逐的青春
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这款蛋糕吃起来甜中略带点咸,味道超赞喔
不过亲们在烤的时候不建议在最上层放肉松了
因为等蛋糕熟了,最上层的肉松也就糊了哈
初级
烤
清淡
一小时
食材明细
主料
低粉
50克
肉松
25克
鸡蛋
3个
辅料
玉米油
25ml
牛奶
25ml
配料
白糖
15克
肉松小蛋糕的做法步骤
1.
鸡蛋磕入容器内划散
2.
然后用打蛋器打发
3.
倒入牛奶与玉米油的混合液
4.
加入糖打匀
5.
筛入低粉
6.
上下翻拌均匀
7.
倒入纸杯一半面糊
8.
撒入适量肉松
9.
再倒入面糊至纸杯九分满,烤箱160度预热
10.
再撒一层肉松,中层上下火,烤20分钟即可
小窍门&温馨提示
①面糊倒入纸杯时,八九分满即可
②这个蛋糕上面我又撒了一层肉松,因为容易糊,所以不推荐哈
分类:
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
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