【MAIO】玛格丽特饼干

伊藤雪奈の·

【MAIO】玛格丽特饼干

玛格利特小饼，好香好香~做了很多，给小侄女留了一些明天带给她，她一定会喜欢的。。。开心开心！！！

主料

辅料

玛格丽特饼干的做法步骤

1.准备好所有材料~~
2.把蛋黄放在筛网上，用勺子按压，使蛋黄成为蛋黄末。
3.筛好的蛋黄末，碗有点小洒出来了一点，唔~我不是有意浪费粮食的。
4.黄油用刨刀削成片，冬天天冷削成片更好软化黄油。
5.将黄油打发。
6.加入白棉糖、盐，继续打发黄油。
7.倒入蛋黄末，继续搅拌。
8.打发好了~
9.将面粉、玉米淀粉倒入黄油糊中搅拌均匀。
10.用手将面粉揉成团。
11.将揉好的面团用保鲜膜裹好放冰箱冷藏一小时。
12.将冷藏好的面团，搓成小团，大概6克一个。
13.搓好的小团用大拇指肚摁一下，不要太用力，压扁圆球的一半即可。分的团一定要均匀，不然上色不匀。
14.170度烘焙，15分钟，具体的看个人的烤箱。
15.好好吃呢~

分类：烘焙下午茶零食

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