黑芝麻饼干

放逐的青春

黑芝麻饼干

这道饼干添加了黑芝麻，不仅更具营养而且增加了香气，真是越嚼越香

吃一块酥脆的饼干到嘴里，黑芝麻的香气满口飘荡

如果再搭配一杯顺滑香浓的奶茶，那简直太享受了哈

主料

辅料

配料

白糖60克

黑芝麻饼干的做法步骤

1.黑芝麻用干锅炒一下
2.晾凉后用搅拌机研成粉状
3.黄油室温软化，加入绵白糖，略微打发
4.分次加入蛋液
5.打发至蓬松状
6.加入过筛的低筋面粉和黑芝麻粉
7.用刮刀拌匀
8.揉成面团
9.卷成圆柱状，放冰箱冷藏1个小时
10.1小时后取出切成厚约3cm的圆片
11.摆入铺好油纸的烤盘，放入烤箱，中层上下火，180度烤15分钟即可

小窍门&温馨提示

①揉好的面团一定要入冰箱冷藏1小时左右

②也可直接将黑芝麻揉进面团，研成粉末口感会更香

分类：烘焙儿童下午茶

查看全部(共11步)

黑芝麻饼干的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页