奶香酥条

放逐的青春

奶香酥条

这是一款非常简单的饼干，也是很好吃的休闲小零食

吃起来具有浓浓的奶香味，口感非常好

除了制作成长条状，也可以用模具刻出自己喜欢的形状

主料

辅料

黄油40克

配料

原味炼乳40克

奶香酥条的做法步骤

1.黄油室温软化后切小块
2.加入奶粉打匀
3.倒入炼乳
4.再筛入低筋面粉
5.用刮刀拌匀后揉成面团
6.擀成0.3cm厚的面片
7.切去不规则的四边修整成长方形
8.用刀切成细条
9.依次全部切好
10.码入烤盘，入烤箱180度烤10分钟左右即可

小窍门&温馨提示

①炼乳本身已经很甜，所以不需要再添加糖

②面团不要过度揉搓，揉太长会降低饼干的酥松度

分类：烘焙儿童下午茶春季食谱

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