豆角焖面和我一样只有意大利面和冻豆角的娃娃们看过来

galinna 发布

豆角焖面~~和我一样只有意大利面和冻豆角的娃娃们看过来~~

木有鲜面条，没想到做出来也有焖面的感觉，同吃的朋友说味道还不错。

食材明细

主料

辅料

配料

豆角焖面的做法步骤

1.豆角段洗干净，肉切片（我提前焯了水，有血沫），香菇泡发洗净切段（这个不是必备的，只是正好有，我也爱吃）将，生抽、老抽、糖、盐、醋搅拌均匀成调料汁
2.蒜切末
3.锅中倒油，热后，煸香蒜，加入肉片
4.锅中倒油，热后，煸香蒜，加入肉片翻炒
5.加入香菇翻炒
6.加入香菇翻炒一会
7.加入豆角翻炒
8.加入水，水量要根据面条适量，不过意大利面没那么容易烂掉，所以放多了也不要紧
9.放入意大利面，煮开后，调中火，盖上盖子焖煮
10.知道汤汁收干，中间一定要多看着，别干过了，糊了。
11.完成了，很有焖面的感觉啊
12.开动啦~~~

分类：主食家常菜

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