黑芝麻南瓜饼

1.南瓜用微波炉弄熟，压烂；

2.加入糯米粉、面粉和白糖；

3.拌均匀，比面团略湿些；

4.取一块，捏成形状（如果觉得粘手，可在手上先沾上干粉）。两面沾上一层芝麻；

5.锅中抹一层薄油，下饼烙，先将一面完全定型。

6.再烙另一面，反复两次就差不多熟了。双面金黄酥香即可。

7.清香美味