五香茶葉蛋

翔九天

五香茶葉蛋

A

B

配料

五香茶叶蛋的做法步骤

1.锅中入冷水→入材料A→大火煮滚→转小火续煮10分钟.
2.鸡蛋捞出浸冷水→冷却后→以钢匙敲裂蛋壳.
3.锅中入足量清水→入材料B→煮滚.
4.入材料C→煮至溶化.
5.入材料D→煮滚.
6.入鸡蛋→中火续煮20分钟.
7.浸泡10小时入味.

小窍门&温馨提示

步骤6将蛋壳完全剥除

则可煮出整枚褐色茶叶蛋

分类：泡酱腌菜常见菜式

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