蛇年吉祥高照

1.金针菇和胡萝卜丝入开水中汆烫，用凉水过凉，控净水分，放入调料拌匀。

2.砂糖桔瓣围成灯笼状，豆皮做穗，黄瓜皮做灯笼环，黄瓜，胡萝卜分别用二小段，去掉中间的瓤，扣在灯笼的上下两端

3.金针菇装在灯笼中间。

4.进行调整后，吉星高照就做好了。