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海鲜酱豆皮包
温暖sunny
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
豆皮
一张
八爪鱼
2只
虾
8只
辅料
香菜梗
适量
配料
豆瓣酱
适量
海鲜酱豆皮包的做法步骤
1.
将香菜洗净,摘去叶子,将香菜梗放入烧开的水中烫一下,香菜梗烫软后捞出备用。
2.
将葱姜蒜切成碎末备用。
3.
将一张豆皮切成小正方形备用,多余的边边角角可以做凉拌菜用。
4.
将八爪鱼洗净,撕去外皮。
5.
将八爪鱼切成小丁。
6.
将虾洗净,去皮去虾线,切成跟八爪鱼一样大的小丁。
7.
锅内放油,烧至5成热时倒入葱姜蒜炒香,然后倒入八爪鱼和虾翻炒。
8.
虾和八爪鱼翻炒变色后,加入适量豆瓣酱,继续翻炒至熟。
9.
分类:
热菜
冬季食谱
查看全部(共9步)
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