【剩米饭的逆袭】金黄蛋包饭

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  1.先把所有材料切成适合的大小
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  2.把鸡蛋打散加入少许水淀粉，撒进一点盐再搅拌均匀。
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  3.平底锅把油烧热，放入马铃薯丁翻炒。
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  4.然后放入虾仁，翻炒。
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  5.接着放入火腿丁，接着翻炒。
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  6.倒入剩米饭，把剩米饭铺均匀翻炒。
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  7.加入番茄酱炒均匀，然后撒上少许盐。
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  8.把炒饭装出，锅洗净热上油，把蛋液倒上去，铺均匀，看是否熟了（因为很薄，大约50秒左右就熟了）
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  9.用勺子把炒饭装在蛋皮中间。
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  10.完成啦！很简单，好好吃呢~
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  11.内部构造。
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  12.很管饱啊，春节吃多了大鱼大肉来一份也不错，快捷又简便。
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  13.上次做的，因为这次家里没有了胡萝卜、玉米、荷兰豆都可以放进去。

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