红糖杏仁饼干

放逐的青春

红糖杏仁饼干

空闲时间烤一道美味的饼干，配上杯咖啡无比的惬意
这款饼干口感细腻酥松，搭配杏仁的脆香
吃起来越嚼越香，让人回味无穷

主料

低粉110克

辅料

杏仁片30克

配料

红糖杏仁饼干的做法步骤

1.黄油切小块室温软化
2.红糖用擀面杖擀成末
3.软化的黄油和红糖一起放入容器中
4.用打蛋器打发至颜色变浅、体积变大
5.分次倒入蛋液打发
6.筛入低粉和泡打粉
7.加入杏仁片
8.揉成面团
9.整成长方型，入冰箱冷冻半小时
10.切成片状
11.码入烤盘，180度中层烤25分钟即可

小窍门&温馨提示

①杏仁也可以根据个人喜好替换成其它果仁

②揉成面团时，不需要过度揉捏

分类：烘焙儿童早餐下午茶

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