香脆可口---椰香薄饼

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香脆可口---椰香薄饼

椰风味十足，外形更是精致小巧，口感亦是浓香酥脆，惹人喜爱不停嘴。

食材明细

主料

辅料

白芝麻适量

椰香薄饼的做法步骤

1.无盐黄油隔水加热法熔化待用。
2.椰丝与细砂糖混合拌匀。
3.加入打散的蛋液、黄油液搅拌均匀。
4.筛入低粉、玉米淀粉，拌匀。
5.将椰丝糊铺入锡纸的烤盘中，覆盖保鲜膜擀成薄片。
6.撕去保鲜膜撒上白芝麻，移至预热180度的烤箱，中层、烤20-25分钟表面呈淡黄色。
7.出炉趁热切小块，冷却密封保存食用。

分类：烘焙饼干下午茶

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