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炒白菜丝
微笑雨(菱桐)
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俗话说:“百菜不如白菜。” 白菜的功用:益胃生津,清热除烦。
简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
白菜
400G
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
炒白菜丝的做法步骤
1.
将白菜洗净,切成丝。分装好2碗,一碗装菜根丝。
2.
一碗装菜叶丝。
3.
热锅放油,放入蒜泥炒香。
4.
放入白菜根丝煸炒几下。
5.
再放菜叶丝炒。
6.
放酱油炒一下。
7.
炒至白菜发软,放些盐调味即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
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