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开心果黄油曲奇

开心果黄油曲奇

多一个小步骤,饼干口感上升一个层次,方子来自君之,做起来不算难,不过真的很好吃,放了糖粉和砂糖,糖粉融化了,砂糖烤完还是一粒一粒的。加上香脆的开心果,滋味真的很妙,过年没吃完的坚果可以消耗在这里。值得推荐呢

主料
辅料

开心果黄油曲奇的做法步骤

小窍门&温馨提示

煮黄油时一定要用小火,等黄油不再冒泡的时候就可以了,离火后最好快速倒入碗中,锅子有预热会继续加热黄油避免焦化
分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶 曲奇
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