滋补湛江鸡煲

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  1.将配料洗净泡水约15分钟注意：竹荪与花菇要单独泡发　　　花菇要泡发透
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  2.鸡斩件待用
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  3.将泡过的配料用大火煲开，小火继续煲15分钟。注意：竹荪先不加入
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  4.将鸡块与竹荪一起下锅开大火煲开，关成中火煲约五分钟。
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  5.最后加少许盐调味即可。
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  6.最后的成品。

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