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清脂又降压——红椒海带丝
余甘果蜜的厨房
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海带,具有“含碘冠军”。“长寿菜”之称。每次过年,婶婶家必有这菜:凉拌海带,这几天我都拌了吃,感觉肚子是有点“轻”啊,朋友,清脂啊,呵呵。
简单
拌
清淡
二十分钟
主料
海带
适量
辅料
红椒
适量
蒜头
适量
配料
盐
适量
麻油
适量
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
红椒海带丝的做法步骤
1.
把海带泡发后,清洗干净。
2.
红椒切丝,拍好蒜泥。
3.
把清洗干净的海带切丝。
4.
锅里烧开水,把海带丝烫一下。家里有小孩子才这样做的,这步可以略去。
5.
根据家人口味,加入调料,拌匀即好。
6.
小窍门&温馨提示
1、海带有海腥味可以用掏米水泡软。
2、海带泡发即可,不宜过久,以防碘的流失。
分类:
素菜
查看全部(共6步)
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