简单鸡春子汤

微笑雨（菱桐）发布

简单鸡春子汤

鸡春子含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸。调经、补血益气、养胃：暖胃、健脾、提高免疫力等功效。简单煮一道鲜美的鸡春子汤。

食材明细

主料

鸡春子适量
姜适量
葱适量

辅料

鸡春子汤的做法步骤

1.切好葱、姜丝（只取少量）
2.锅中烧开适量水，放油和葱、姜丝。
3.放入洗净的鸡春子，倒点米酒。
4.中火加盖煮。
5.几分钟后，鸡春子煮至熟烂，加盐调味。
6.开吃

小窍门&温馨提示

用炒菜铲子穿破鸡春子内部，见其变熟色，就可加盐了。

分类：汤类汤羹

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