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椒盐带鱼

椒盐带鱼

年前买的带鱼,入冰箱的时候直接分成小段了又装成小袋,方便保存也方便取食。拿来来化开,洗净,腌上,直接就可以做菜了。
过年的时候米妈拍菜较多,没有象平常那样子每个菜都拍材料图,常常想拍就拍。拍完了再整理。
米妈的菜是生活的写真,因为自身的申美和拍菜的技术还有设备都不怎么样,全凭着这种喜欢和爱,做啥拍啥,倒也乐在其中。

主料
辅料
配料

椒盐带鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、个人认为煎不炸更省事儿,也比较省油。

2、注意火候的控制,不可用大火。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 午餐
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