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【天津】椒盐干煎带鱼

泽瑞妈妈

海鱼当中带鱼是很多人都喜爱的,我家就很喜欢吃带鱼。
今天带鱼不是很宽,最适合煎着吃。一般只要把带鱼用盐腌制片刻就可以煎至,可这次加了些花椒腌制,这样更能给带鱼去腥增香,别有一番滋味。”

主料
辅料

椒盐干煎带鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

带鱼煎至不要急着翻面,用中小火慢慢煎至一面定型,然后再翻面,这样才能保证带鱼不破皮肉质不散烂

分类: 热菜 家常菜 中式宴请
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