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黑芝麻汤圆
雪峰儿
发布
正月十五吃汤圆,老妈给做的汤圆粉包上自己磨的黑芝麻,自然是软糯香甜....
初级
煮
甜味
半小时
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
黑芝麻粉
适量
白糖
适量
黄油
适量
黑芝麻汤圆的做法步骤
1.
黑芝麻用料理机打成粉备用。
2.
黄油.白糖放微波炉化开搅拌均匀。
3.
拌入黑芝麻粉。
4.
搓成小球备用。
5.
糯米粉放入盆中。
6.
加水和成硬一点的糯米团。
7.
搓成长条,掰成小块。
8.
用手捏成小坑。
9.
放入黑芝麻馅。
10.
收紧口,捏好。
11.
用手搓圆。
12.
汤圆就做好了。
13.
锅里放水,烧开。
14.
下入汤圆,开锅后改小火,汤圆漂起来就熟了。
15.
盛出汤圆,软糯香甜.....
小窍门&温馨提示
汤圆开锅后,一定要改小火,不然会煮烂.
分类:
主食
家常菜
查看全部(共15步)
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