意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面的形状也各不不同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。
铁锅焖面
五谷杂粮粥
玉米面窝头
河南卤面
牛肉炒面
肉丝炒面
猪肝瘦肉粥
梅菜蒸肉饼
鸡蛋肠粉
鸡蛋炒面
鸡蛋炒饭
青菜粥
