四喜饺

杏雨轩

四喜饺

春天已经来了，万物生机勃勃，做个四喜饺，希望亲爱的一家人新的一年四季康泰、喜气洋洋、佼佼出色！

主料

辅料

配料

四喜饺的做法步骤

1.香菇泡开切小粒炒熟
2.将猪肉剁成肉末，加芝麻油、酱油、生粉、盐顺时针搅拌混合均匀入味半小时，再加入香菇、韭菜末拌匀。
3.备好饺子皮、玉米粒，然后将胡萝卜、木耳、韭菜切小粒分别炒熟
4.将饺子皮放手心，中间放适量肉馅打底
5.然后将饺子皮对折捏合
6.再对折捏合，留四个角
7.四个角打开成洞洞状，与周边捏拢成型
8.每个洞分别装入木耳、胡萝卜、玉米粒、韭菜。
9.漂亮的四喜饺整齐码入盘中，入锅蒸十分钟即可！
10.出锅的四喜饺颜色不错哦！
11.铛铛铛铛！喜气洋洋的四喜饺来了！

分类：主食家常菜满汉全席

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