蚝油杏鲍菇炒饭

水煮饭香

蚝油杏鲍菇炒饭

主料

米饭一碗

辅料

配料

蚝油杏鲍菇炒饭的做法步骤

1.准备材料。
2.杏鲍菇切丁。
3.胡萝卜切丁，葱切碎。
4.热锅放油，放入葱碎炒香，打入鸡蛋。
5.将不要完全炒熟的鸡蛋推至锅边。
6.再滴少许植物油放入胡萝卜断生，同样推至锅边。
7.再放入杏鲍菇煸炒断生，加入蚝油，炒拌均匀。
8.加入米饭，加一勺开水（让米饭容易散开）。
9.翻拌均匀，炒至米饭熟透。
10.鲜美的米饭。

分类：主食家常菜

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