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椒荷烧土豆
kiss战女
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简单
烧
咸甜
半小时
食材明细
主料
土豆
适量
荷兰豆
适量
辅料
红彩椒
适量
水淀粉
适量
配料
盐
2小勺
白糖
1大勺
橙汁
2大勺
椒荷烧土豆的做法步骤
1.
材料:土豆、荷兰豆、红彩椒
调味:盐2小勺、白糖1大勺、橙汁2大勺、水淀粉适量
2.
土豆洗净,去皮切成手指粗细的条;荷兰豆去筋切整齐;红彩椒切丝。
3.
土豆条粘上水淀粉,逐块下入7成热油锅,炸至内熟外金黄,捞出沥净油。
4.
锅内留底油烧热煸香葱花,下入彩椒条、荷兰豆炒至断生。
5.
加入少许清水、橙汁,盐、白糖,放入炸好的土豆条。
6.
烧至汤汁沸腾,用水淀粉勾芡即可。
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